Resep Minuman Kurma adalah buah yang memiliki banyak manfaat kesehatan serta sering dikonsumsi saat bulan Ramadan. Selain dimakan langsung, kurma juga bisa diolah menjadi berbagai minuman yang menyegarkan dan bernutrisi. Minuman dari kurma tidak hanya lezat tetapi juga bisa memberikan energi tambahan dan membantu menjaga kesehatan tubuh.

Dalam artikel ini, akan dibahas berbagai resep minuman dari kurma yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Mulai dari susu kurma, jus kurma, hingga infused water kurma, semua resep ini cocok dikonsumsi kapan saja, terutama untuk berbuka puasa atau sebagai suplemen alami di pagi hari.

Manfaat Minuman dari Kurma

Sebelum masuk ke resep, berikut beberapa manfaat konsumsi Resep Minuman Kurma:

• Sumber Energi Alami – Kurma mengandung karbohidrat sehat yang dapat memberikan energi dengan cepat.
• Baik untuk Pencernaan – Serat dalam kurma membantu melancarkan sistem pencernaan.
• Mengandung Antioksidan – Kurma kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.
• Membantu Menjaga Kesehatan Jantung – Kalium dalam kurma berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah.
• Membantu Menjaga Kesehatan Tulang – Kurma mengandung kalsium dan magnesium yang baik untuk tulang.

Setelah mengetahui manfaatnya, berikut adalah berbagai resep minuman dari kurma yang bisa Anda coba di rumah.

Resep Susu Kurma (Milkshake Kurma)

Resep Minuman Kurma Susu adalah minuman yang sangat populer karena rasanya yang manis alami tanpa tambahan gula. Susu kurma juga bisa menjadi alternatif minuman sehat bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Bahan-Bahan

• 5-7 butir kurma, buang bijinya
• 250 ml susu cair (bisa susu sapi, almond, atau oat milk)
• ½ sendok teh kayu manis bubuk (opsional, untuk rasa lebih khas)
• ½ sendok teh vanila ekstrak (opsional)
• 3-4 butir es batu (jika ingin dingin)

Cara Membuat

• Rendam kurma dalam air hangat selama 15-30 menit agar lebih lembut.
• Masukkan kurma dan susu ke dalam blender.
• Tambahkan kayu manis dan vanila ekstrak jika ingin rasa lebih kaya.
• Blender hingga halus dan creamy.
• Tambahkan es batu, lalu blender sebentar hingga tercampur rata.
• Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.

Tips: Jika ingin rasa lebih manis, tambahkan madu atau gula aren secukupnya.

Resep Jus Kurma dengan Pisang dan Susu

Resep Minuman Kurma Jus dengan pisang adalah minuman bernutrisi tinggi yang cocok untuk sarapan atau berbuka puasa. Kombinasi kurma dan pisang memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas seharian.

Bahan-Bahan

• 5 butir kurma, buang bijinya
• 1 buah pisang matang
• 200 ml susu cair atau yogurt
• ½ sendok teh kayu manis bubuk
• Es batu secukupnya

Cara Membuat

• Rendam kurma dalam air hangat selama 15 menit agar lebih lembut.
• Masukkan kurma, pisang, dan susu ke dalam blender.
• Tambahkan kayu manis dan es batu, lalu blender hingga halus.
• Tuang ke dalam gelas dan nikmati jus kurma pisang yang creamy dan mengenyangkan.

Resep Infused Water Kurma

Bagi yang ingin menikmati minuman sehat dan menyegarkan tanpa perlu blender, infused water Resep Minuman Kurma bisa menjadi pilihan. Minuman ini sangat baik untuk menjaga hidrasi tubuh dan memiliki rasa manis alami dari kurma.

Bahan-Bahan

• 3-5 butir kurma, belah dua
• 500 ml air mineral
• 1 sendok makan madu (opsional)
• 1 iris lemon atau jeruk nipis (opsional)

Cara Membuat

• Masukkan kurma ke dalam botol atau gelas besar.
• Tambahkan air mineral dan madu jika ingin rasa lebih manis.
• Biarkan selama 4-6 jam atau semalaman di dalam kulkas agar sari kurma keluar dan bercampur dengan air.
• Sajikan dingin untuk sensasi yang lebih menyegarkan.

Tips:

• Bisa ditambahkan daun mint untuk rasa yang lebih segar.
• Cocok dikonsumsi di pagi hari untuk membersihkan pencernaan.

Resep Smoothie Kurma dan Almond

Resep Minuman Kurma Smoothie dan almond adalah pilihan minuman sehat yang kaya akan protein dan serat. Minuman ini bisa menjadi pengganti sarapan atau minuman sebelum berolahraga.

Bahan-Bahan

• 5 butir kurma, buang bijinya
• 10 butir almond, rendam semalaman
• 250 ml susu almond atau susu sapi
• 1 sendok teh madu (opsional)
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• Es batu secukupnya

Cara Membuat

• Masukkan semua bahan ke dalam blender.
• Blender hingga tekstur halus dan creamy.
• Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.

Tips: Jika tidak suka almond, bisa diganti dengan kacang mete atau kacang tanah.

Resep Wedang Kurma Jahe Hangat

Resep Minuman Kurma Wedang jahe adalah minuman hangat yang cocok untuk dikonsumsi saat cuaca dingin atau saat tubuh sedang tidak fit. Jahe memberikan sensasi hangat dan dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Bahan-Bahan

• 5 butir kurma, potong kecil
• 1 ruas jahe, geprek
• 500 ml air
• 1 sendok makan madu
• ½ sendok teh kayu manis bubuk

Cara Membuat

• Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe dan kurma.
• Masak dengan api kecil selama 10 menit hingga sari kurma keluar.
• Tambahkan madu dan kayu manis, aduk rata.
• Sajikan dalam gelas dan nikmati selagi hangat.

Tips: Jika ingin rasa lebih kaya, tambahkan daun pandan atau serai saat merebus air.

Estimasi Biaya Membuat Minuman dari Kurma

Berikut adalah perkiraan biaya untuk membuat 1 porsi Resep Minuman Kurma:

Catatan: Harga dapat bervariasi tergantung lokasi dan tempat pembelian bahan.

Minuman dari Kurma Sehat Lezat dan Cocok untuk Segala Kesempatan

Minuman berbahan dasar kurma tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat. Dari susu kurma yang creamy, jus kurma yang mengenyangkan, hingga infused water kurma yang menyegarkan, semua bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Dengan bahan sederhana dan langkah yang praktis, Anda bisa menikmati minuman sehat kapan saja, baik untuk sahur, berbuka puasa, atau sebagai minuman penambah energi sehari-hari.

Coba resep minuman kurma ini sekarang dan rasakan manfaatnya bagi tubuh Anda!