Home Resep Resep Sambal Mangga Menggoda

Resep Sambal Mangga Menggoda

sambal mangga menggoda

Makanlagi.com – Nikmatnya sambal dengan bahan dasar mangga ini sudah tidak diragukan lagi, perpaduan rasa pedas dan asam asam kecut membuat semakin ketagihan. Sambal mangga biasanya disukai orang yang sedang hamil, tapi tidak menutup kemungkinan bagi orang umum lainnya.
Simak bagaimana cara membuat Sambal Mangga yang Menggoda

Bahan-bahan :

2 sdm minyak
2 sdt gula jawa
1 sdt garam
100 gram mangga setengah matang (potong bentuk korek api)
perasan air jeruk nipis

Bahan yang Diulek Kasar:

8 buah cabai keriting merah
3-8 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi
Cara Membuat Sambal Mangga:

– Tumis bahan-bahan yang sudah diulek kasar sebelumnya kedalam wajan dengan minyak secukupnya dengan api sedang sampai harum
– Tambahkan gula jawa dan garam.
– Pindahkan saus yang sudah ditumis ke dalam mangkok.
– Masukkan potongan mangga dan campur hingga merata.
– Tambahkan perasan air jeruk nipis aduk sampai merata ke semua bagian sambal.
– Selesai dan bisa disajikan dengan masakan lain.

Komentar

komentar

Loading...
SHARE